Trà Sâm Dứa là một trong những loại trà vô cùng bổ ích và nổi tiếng của người Việt Nam. Thức uống này vô cùng đặc biệt, mang đậm chất hương từ những búp trà xanh ướp với lá dứa và lá trà tiên. Bạn đã biết cách pha trà sâm dứa chưa?
Trà này nhiều người thích uống vì sự thanh mát, ngọt dịu. Đã có rất nhiều người muốn được thưởng thức. Để đáp ứng được nhu cầu sức khỏe và đồng hành với thức uống bổ ích này, Hạnh Đà Nẵng sẽ chia sẻ cho bạn cách pha trà Sâm Dứa hiệu quả nhất.
Giới thiệu về loại trà đặc biệt Trà Sâm Dứa
Sở dĩ trà Sâm Dứa có cái tên gọi này là vì được kết hợp bởi các nguyên liệu từ thiên nhiên như: búp trà xanh, lá dứa, hoa ngâu, hoa lài, hoa sói, hoa tiên,… Đó là lý do, trà Sâm Dứa mang một hương vị rất độc đáo bởi sự hòa quyện của các loại thảo mộc.
Với mùi hương thoang thoảng trà xanh cùng với dứa, đã tạo nên một cảm giác thoải mái, dễ chịu cho người thưởng thức. Đây là một thức uống được rất nhiều người tin dùng. Vì vậy, để khai thác được chất trà chuẩn nhất, mời các bạn hãy cùng tìm hiểu cách pha trà Sâm Dứa cùng Hạnh Đà Nẵng nhé!
Tổng hợp 2 cách pha trà Sâm Dứa đơn giản, chuẩn nhất
Chúng tôi đưa đến cho bạn 2 sự lựa chọn pha trà Sâm Dứa để bạn có thể tìm được cách làm khiến bạn hài lòng nhất. Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng Hạnh Đà Nẵng vào việc ngay thôi nào!
Pha trà Sâm Dứa hiệu quả cùng gói trà có sẵn
Để chuẩn bị cách pha trà Sâm Dứa này, bạn có thể mua các gói trà có sẵn từ cửa hàng, siêu thị, shop online,… Sau khi đã có được một hộp trà Sâm Dứa ưng ý, bạn hãy chuẩn bị và làm như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ cùng Trà Sâm Dứa
- 1 Bộ ấm trà bằng sứ để đảm bảo chất trà.
- Trà Sâm Dứa 50g.
- Nước đun sôi.
Cách chọn nguyên liệu trà Sâm Dứa cho người mới
- Bạn cần phải chọn loại trà được làm 100% từ lá, búp trà xanh non. Bên cạnh đó, bạn nên xem thành phần khác của trà bao gồm: các loại hoa, hoa lài, lá dứa, hoa ngâu,…
- Bạn cần phải cân nhắc giá thành của sản phẩm, vì số tiền quá nhỏ có thể dẫn đến việc Trà Sâm Dứa không chất lượng.
- Nên chọn lựa mua Trà Sâm Dứa tại các thương hiệu lớn hoặc uy tín.
Các bước thực hiện pha trà Sâm Dứa
- Bước 1: Đun nước lọc cho tới khi nước đạt nhiệt độ 75 – 85 độ. Không nên đun sôi nước quá lâu để trà có được hương vị thơm ngon hơn.
- Bước 2: Bạn cần phải cho 50g trà đã chuẩn bị vào ấm sứ chuyên dùng pha trà. Sau đó, bạn rót nước sôi vào ấm từ độ cao khoảng 24cm và tiếp tục rót đến khi tràn ấm ra ngoài. Bạn có thể lắc nhẹ ấm để vơi bớt nước rồi rót ra ly.
- Bước 3: Bạn có thể om trà bằng cách đậy nắp trà và đợi tầm 15 giây để lá trà ngấm nước và nở ra. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc thời gian, không được om quá lâu vì mất hương vị gốc của trà.
- Bước 4: Trong thời gian chờ đợi om trà, bạn có thể dùng nước sôi để trán chén rót trà để loại bỏ tạp chất. Sau đó, bạn lấy nắp trà để vuốt nhẹ bề mặt ấm trà cho nước lỏng ở phần trên trôi ra ngoài. Đó là nước loãng, ít hương vị của trà nên bạn không cần tiếc mà khuấy lên nhé.
- Bước 5: Sau khi tráng xong chén trà, bạn có thể bắt đầu rót trà ra ly để thưởng thức hương vị trà Sâm Dứa.
Cách pha trà Sâm Dứa sữa bằng lá dứa còn tươi
Sau đây là một cách chế biến trà Sâm Dứa khác kết hợp với sữa. Đây là một loại thức uống được rất nhiều người yêu quý khi hòa quyện trà cùng sữa. Vậy, cách pha trà Sâm Dứa này như thế nào? Hãy cùng Hạnh Đà Nẵng tìm hiểu nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ cùng Trà Sâm Dứa
- Lá dứa tươi 20gr.
- Trà Sâm 15gr.
- Sữa đặc 100gr.
- Sữa tươi 200ml.
- Đá viên (tùy theo sở thích của mỗi người).
Cách chọn lá dứa trong nguyên liệu cho người mới
- Bạn cần phải sử dụng những lá dứa vừa hái, không nên để qua ngày vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của lá.
- Bạn không nên sử dụng lá quá non, như vậy sẽ không có đầy đủ hương thơm của dứa. Bên cạnh đó, bạn cũng không nên dùng lá dứa quá già để nấu Trà Sâm Dứa sữa.
- Bạn nên chọn những lá dứa vừa đủ (không quá non hay già) để làm nguyên liệu nhé!
Các bước thực hiện pha trà Sâm Dứa sữa
- Bước 1: Bạn lấy lá dứa rửa sạch rồi cắt nhỏ ra để cho vào máy xay sinh tố. Trong quá trình xay, bạn phải thêm 500ml nước và xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó, bạn sử dụng rây để lọc sạch bã lá dứa và chỉ lấy phần nước cốt.
- Bước 2: Cho nước lá dứa vừa xay vào nồi đun, thêm 15gr trà Sâm cùng 1 lít nước. Khi đun đến gần sôi thì vớt trà Sâm ra, chỉ để lại phần nước và cho 100gr sữa đặc vào. Tiếp đó, bạn bắt đầu kết hợp vừa đun vừa khuấy đều để sữa tan ra.
- Bước 3: Sau khi thấy trà Sâm Dứa sữa vừa sôi tới, bạn tắt bếp và để nguội vừa rồi cho 200ml sữa tươi vào khuấy đều lên. Tiếp đó, bạn có thể cho thêm đá bi hoặc uống luôn nếu bạn muốn được thưởng thức vị truyền thống.
- Bước 4: Rót trà Sâm Dứa sữa ra ly và bắt đầu thưởng thức trong khoảng không gian cá nhân thư giãn. Ngoài ra, bạn có thể cùng tụ họp gia đình, đám bạn thân để sử dụng loại thức uống bổ ích này nhé!
Lưu ý khi sử dụng trà Sâm Dứa cho các bạn
Bên cạnh những công dụng thần kì về ngừa bệnh ung thư, thanh lọc cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể,… Bạn cũng cần phải lưu ý một số điều sau khi sử dụng trà Sâm Dứa.
Cách chọn trà Sâm Dứa
Đa số các loại trà Sâm Dứa trên thị trường hiện tại là trà ướp thêm hương liệu. Mặc dù hương liệu trong thực phẩm có thể an toàn cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, hầu hết các loại trà đó chỉ để thưởng thức để lấy vị hương nhân tạo và không có được nhiều công dụng. Đó là lý do bạn cần phải mua những loại trà được kết hợp từ những nguyên liệu tự nhiên.
Bên cạnh đó, bạn cần phải kết hợp tìm hiểu các thương hiệu uy tín và chấp nhận mua với giá cả đúng trong thị trường. Không nên vì mê giá rẻ mà mua phải thực phẩm có hại cho sức khỏe.
Sử dụng trà Sâm Dứa
- Người có huyết áp thấp, không nên sử dụng loại Trà Sâm Dứa. Nguyên liệu chính của trà Sâm Dứa là trà xanh và dứa – hai loại này đều có khả năng làm giảm huyết áp.
- Không được dùng trà Sâm Dứa cho trẻ nhỏ dưới 12 tuổi vì hệ miễn dịch và tiêu hóa còn quá kém. Khi sử dụng loại trà Sâm Dứa có thể dẫn đến các bệnh về dị ứng hoặc tiêu chảy.
- Nên sử dụng lượng trà phù hợp cho mỗi ngày để tránh những tác dụng phụ không mong muốn như: tiêu chảy, khó ngủ, biếng ăn, đầy bụng.
- Nên duy trì uống trà Sâm Dứa từ 10 – 20 ngày để có thể phát huy được hết công dụng khi sử dụng.
- Nếu trong quá trình sử dụng, bạn có các biểu hiện như: khó chịu, buồn nôn, dị ứng. Hãy lập tức dừng ngay việc sử dụng trà Sâm Dứa và tìm hiểu nguyên do.
- Đối với người phụ nữ có thai và trẻ em nhỏ, cần phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà Sâm Dứa.
Trên đây là hai cách pha trà Sâm Dứa hiệu quả, mọi người có thể thực hiện một cách dễ dàng. Sau khi thưởng thức loại trà này, bạn sẽ cảm thấy vô cùng thoải mái và có được giây phút thư giãn tuyệt vời. Bên cạnh đó, việc sử dụng trà Sâm Dứa còn mang lại cho bạn sức khỏe và giảm stress hiệu quả. Các vấn đề bạn thắc mắc, hãy liên hệ ngay với Hạnh Đà Nẵng để giải đáp nhé!
Hạnh Đặng Đà Nẵng hay hanhdanang.com kinh doanh đặc sản Đà Nẵng chính gốc và chia sẻ kiến thức ẩm thực, du lịch về TP Đà Nẵng hữu ích.